Mozzarella Mandara

La mozzarella di bufala senza lattosio

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Il caseificio Mandara è riuscito a ottenere un prodotto con una percentuale bassissima di questo particolare zucchero così da accontentare anche i buongustai più esigenti   La mozzarella di bufala Mandara contiene lattosio? Una domanda d’obbligo per chi ha necessità di verificare la propria alimentazione a causa delle intolleranze di cui soffre. La risposta è […]

La mozzarella di bufala in gravidanza? È buona e fa bene

Gravidanza mozzarella

Ecco perché l’«oro bianco» è consigliato per le donne in dolce attesa. A patto che il latte sia pastorizzato… Mozzarella di bufala Mandara: sì o no in gravidanza? La domanda è d’obbligo per le donne preoccupate per la salute in uno dei cicli più belli (e delicati) della loro vita. La risposta è positiva, e […]

Gustosa e salutare, è la mozzarella di bufala Mandara

Proprietà nutritive Mozzarella di Bufala Mandara

Alti contenuti nutrizionali e di Fosforo e Calcio ma bassi valori calorici (appena 280 kilocalorie per 100 grammi) la rendono perfetta per un regime alimentare sano. Dici mozzarella di bufala Mandara e pensi subito al suo sapore pieno, perfetto, inconfondibile. Ma la mozzarella di bufala Mandara significa anche salute. Lo dicono le ricerche scientifiche, lo […]

Mandara al 50 Top Pizza. Premiate le migliori 50 pizzerie d’Italia e del mondo

Svelate le Migliori Pizzerie d'Ischia e del Mondo 50 Top Pizza

Ci saremo anche noi di Mandara alla cerimonia di premiazione delle migliori 50 pizzerie d’Italia e del mondo che si terrà il prossimo 23 luglio, nel Teatro Mercadante di Napoli. Evento conclusivo della III edizione della manifestazione «50 Top Pizza», la prima e più importante guida online di settore. La nostra azienda è infatti stata […]

La “Mucchetta” arancione

News - Mandara Mozzarella - la mucca arancione

Mozzarella Mandara La mucca arancione Mangiare bene significa non solo sapere che cosa si mangia, ma sapere anche come l’alimento è stato prodotto. Per questo motivo, la “Ilc La Mediterranea” ha intrapreso una strada “all green” per la produzione dei formaggi a pasta filata che l’hanno resa famosa non solo in Italia, ma in ben […]

Mandara lancia stracciatella e burrata di Bufala

News | mozzarella Mandara - Mandara lancia stracciatella e burrata di bufala

Il miglior modo di onorare la tradizione è innovarla. Partendo da questo semplice principio, la “Ilc La Mediterranea” – azienda leader nel settore dei formaggi a pasta filata e titolare dello storico brand dell’agroalimentare italiano “Mandara” – ha deciso di arricchire ulteriormente il proprio bouquet di prodotti con due ultimissime creazioni: la burrata di bufala […]

Mozzarella di Bufala Mandara bio La qualità che fa bene alla salute

News - biomozzarella - Mozzarella di Bufala Bio

Da una bufala felice deriva un consumatore felice. La filosofia bio è tutta qui, in questa semplice equazione Mozzarella di Bufala Mandara BIO Il settore biologico, nel mondo del food e soprattutto in quello lattiero- caseario, sta conquistando sempre più spazio in Italia, tant’è che le ultime rilevazioni statistiche (maggio 2018) parlano di un incremento […]