Arancini con Mozzarella di Bufala e melanzane
Giudici di Facebook avete deciso il nostro #chefmozzarellamandara . Complimenti a Ricette Magiche e al suo “Finger Food di Pasta Brisè Integrale Si sa, è sempre il momento giusto per un arancino! Vediamo quindi come preparare degli Arancini con Mozzarella di Bufala e melanzane. Nella tradizionale ricetta si utilizza la ricotta salata, ma questa variazione con […]
Timballo di carne e Mozzarella di Bufala
Giudici di Facebook avete deciso il nostro #chefmozzarellamandara . Complimenti a Ricette Magiche e al suo “Finger Food di Pasta Brisè Integrale Stanco dei soliti piatti? Fra Le ricette che devi provare (assolutamente) c’è il Timballo di carne e Mozzarella di Bufala. Ricco di sapore e gusto, il Timballo di carne e Mozzarella di Bufala è […]
Cookies con burro di Bufala
Giudici di Facebook avete deciso il nostro #chefmozzarellamandara . Complimenti a Ricette Magiche e al suo “Finger Food di Pasta Brisè Integrale Oggi vedremo come preparare i Cookies con burro di Bufala. I cookies sono degli invitanti biscotti made in USA, con gocce di cioccolato, morbidi e fragranti. Quindi il nostro intento è quello di insaporirli ancora di […]
Finger food di pasta brisè integrale
Giudici di Facebook avete deciso il nostro #chefmozzarellamandara . Complimenti a Ricette Magiche e al suo “Finger Food di Pasta Brisè Integrale”. Difficoltà Cottura Preparazione dosi per Costo Media 15 min 60 min 10 pz Medio INGREDIENTI: 1 Mozzarella di Bufala Mandara; Farina integrale, 100gr Burro di bufala Mandara, 50 grammi Uno pizzico di sale Acqua fredda, q.b. 2 Pomodori […]
La “Mucchetta” arancione
Mozzarella Mandara La mucca arancione Mangiare bene significa non solo sapere che cosa si mangia, ma sapere anche come l’alimento è stato prodotto. Per questo motivo, la “Ilc La Mediterranea” ha intrapreso una strada “all green” per la produzione dei formaggi a pasta filata che l’hanno resa famosa non solo in Italia, ma in ben […]
Mandara lancia stracciatella e burrata di Bufala
Il miglior modo di onorare la tradizione è innovarla. Partendo da questo semplice principio, la “Ilc La Mediterranea” – azienda leader nel settore dei formaggi a pasta filata e titolare dello storico brand dell’agroalimentare italiano “Mandara” – ha deciso di arricchire ulteriormente il proprio bouquet di prodotti con due ultimissime creazioni: la burrata di bufala […]
Frittata di maccheroni con broccoli e Mozzarella di latte di Bufala Mandara
Il caldo è arrivato, e se la sera ci rinfreschiamo con una semplice caprese di giorno come ce la portiamo a mare la Mozzarella di Latte di bufala Mandara? Ecco una frittata di maccheroni con una marcia in più! Difficoltà Cottura Preparazione dosi per Costo Bassa 15 min 10 min 2 pers. Basso INGREDIENTI […]
Quiche con würstel
Giudici di Facebook avete deciso il nostro #chefmozzarellamandara . Complimenti a Ricette Magiche e al suo “Finger Food di Pasta Brisè IntegraTra meno di una settimana è Natale, c’è aria di festa in giro, tra i vari preparativi, ci dilettiamo a sfornare dolci per questo periodo. Oggi La cucina di Molly ci propone la ricetta di una ciambella […]
Mozzarella di Bufala Mandara bio La qualità che fa bene alla salute
Da una bufala felice deriva un consumatore felice. La filosofia bio è tutta qui, in questa semplice equazione Mozzarella di Bufala Mandara BIO Il settore biologico, nel mondo del food e soprattutto in quello lattiero- caseario, sta conquistando sempre più spazio in Italia, tant’è che le ultime rilevazioni statistiche (maggio 2018) parlano di un incremento […]
Farfalle con bocconcini di Mozzarella di latte di Bufala
Ecco come ottenere un perfetto piatto di farfalle con bocconcini di mozzarella. Difficoltà Cottura Preparazione dosi per Costo Bassa 15 min 15 min 4 pers. Medio INGREDIENTI 1 spicchio d’aglio 1 cipollotto, basilico 100 gr di pomodori, 250 gr di Bocconcini di Mozzarella di latte di Bufala, 1 uovo, pangrattato, olio per friggere, 400 […]